今年も新蕎麦の季節が迫ってきました。
本来11月前半頃から新蕎麦を鹿野そば道場で使用しますが、先行し、鹿野わったいな祭りの期間中(10月25、26日)のみ、「新そば祭り」と題し、鹿野町産のとれたて蕎麦を使ったメニューといたします♪
「新そば祭り」では、食事メニューを"ざるそば"・"かけそば"・"おろしそば"のみといたしますが、鹿野蕎麦の特徴でもある十割蕎麦、そして、新蕎麦の香と喉ごし・味を堪能していただければと思います。
天候にも恵まれるという予報です♪
多くのお客様のご来場をお待ちしております。
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