鳥取市名物蕎麦屋・食事と蕎麦打ち体験ができる鹿野そば発祥の本家本元

山陰日本海の夏グルメの一つ「シロイカ」。

モチモチの食感と特有の甘味が魅力の「シロイカ」の下足(ゲソ)とエンペラ(耳)を、鹿野そば道場ではサクサクの天婦羅にして、無くなり次第終了＆期間限定にてご用意させていただきます(#^.^#)

兎角、透き通った真っ白な身がクローズアップされがちな「シロイカ」なんですが、実は「下足」がとっても美味しいんです！

サクッ！！　プリッ！！

…が、

タマリマセンよ～ヾ(≧▽≦)ﾉ