鹿野そば道場FACEBOOKページではすでにご案内差し上げておりますが、昨年冬にシーズン＆1日10食限定でご用意させていただき、大大大好評だった「鴨南蛮そば」を、今シーズンもご用意させていただくこととなりましたので、改めてご案内差し上げます♪
鴨南蛮そば 普通盛1,000円より 鹿野そば道場の「鴨南蛮そば」は、予めフライパンで炒めて焦げ目をつけ、甘さと香ばしさが増した「白ネギ」。そして、塩をあてて一晩寝かせた後、フライパンで表面を焼き上げてからオーブンでローストするという、とても手の込んだ「鴨ロース肉」をトッピングしてご用意しております。
↑の写真をご覧いただくと、トッピングされた「鴨ロース肉」が、ほんのり赤みを帯びているのがお分かりいただけるかと思います。 柔らか～くて、とっても美味しいですよ（´∀｀*） あ…！ 限定十食完売の際には、何卒ご容赦くださいませ(~_~;)
皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げておりますm(_ _)m |
鳥取市名物蕎麦屋・食事と蕎麦打ち体験ができる鹿野そば発祥の本家本元
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